Lamen Instantâneo Sabor Porco

Lamen Instantâneo Sabor Porco

O lámen é um prato oriental, uma espécie de sopa com macarrão, em que o caldo a base de tarê é a alma do prato, feito a partir do cozimento lento de carnes, ossos e temperos para que possa ser extraído o máximo de sabor. Um bom caldo é aromático e desperta aquele algo a mais de uma forma equilibrada ao paladar, o umami, que significa em japonês “saboroso”.

 

Ingrediente= macarrão: farinha de trigo, óleo vegetal, sal, molho de soja. Sopa: sal, extrato de porco, proteína hidrolisada, açúcar, gergelim, óleos e gorduras em pó, tempero de sabor, molho de soja, tempero de especiarias, óleo de sabor, óleo vegetal, cebola verde, cebola assada em pó, solução alcalina, vitamina B1, vitamina B2, intensificador de sabor, agente anti-aglomerante, corante natural, regulador de acidez.
Outros sabores= misso, sal, shoyu
Marca= MYOJO
Fabricante= Myojo Foods Co., Ltd.
Embalagem= Pacote 400g

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