Shitake – Cogumelo Fresco

Shitake – Cogumelo Fresco

O shitake é um cogumelo comestível nativo do leste da Ásia. A espécie é hoje em dia o segundo cogumelo mais consumido no mundo, incorporado nos mais diversos pratos da gastronomia oriental. Rico em fibras e pouco calórico. Ideal para preparos em sopas, molhos, saladas e até empanados. Podendo ser preparado de modo similar a carne bovina.

 

Ingrediente= Shitake
Embalagem= Pacote 200g

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