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Kagoshima Lamen Tonkotsu
Considerado um dos pratos mais representativos da cozinha japonesa, o lamen consiste em um macarrão especial bem fino, acompanhado de um sache para preparo do molho. O caldo Tonkotsu, feito a partir do cozimento lento de ossos de suino. Contém glúten.
Ingredientes= Farinha de trigo, sal, glicose, extrato de porco, gergelim, lactose, molho de soja em pó, alho, óleo vegetal em pó, cebolinha, especiarias, proteína hidrolisada, aminoácidos, antiumectante.
Marca= HIGASHIMARU
Fabricante= Higashimaru Co. Ltd
Origem= Japão
Embalagem= Pacote 160g -
Kinako Farinha de Soja Torrada
O kinako é um produto natural, muito saudável, uma grande fonte de proteínas! Pode ser consumido no seu café da manhã misturado ao leite, ou utilizar como um “substituto” da farinha de trigo para receitas de bolos, carnes empanadas, tortas, etc. Um produto com a tradição e qualidade Satsumaya!
Ingredientes= Farinha de soja torrada
Marca= SATSUMAYA
Fabricante= Satsumaya Ind. E Com. de doces Ltda
Embalagem= Pacote 200g -
Lamen Instantâneo Sabor Misso
O lámen é um prato oriental, uma espécie de sopa com macarrão, em que o caldo a base de tarê é a alma do prato, feito a partir do cozimento lento de carnes, ossos e temperos para que possa ser extraído o máximo de sabor. Um bom caldo é aromático e desperta aquele algo a mais de uma forma equilibrada ao paladar, o umami, que significa em japonês “saboroso”.
Ingrediente= macarrão: farinha de trigo, óleo vegetal, sal, molho de soja. Sopa: sal, pasta de soja, proteína hidrolisada, extrato de porco, extrato de frango, tempero de especiarias, fermento em pó, tempero fermentado, tempero de sabor, cebola assada em pó, óleo vegetal, solução alcalina, potenciador, agente anti-aglomerante, corante alimentar natural, regulador de acidez
Outros sabores= sal, shoyu, porco
Marca= MYOJO
Fabricante= Myojo Foods Co., Ltd.
Origem= Japão
Embalagem= Pacote 400g -
Lamen Instantâneo Sabor Porco
O lámen é um prato oriental, uma espécie de sopa com macarrão, em que o caldo a base de tarê é a alma do prato, feito a partir do cozimento lento de carnes, ossos e temperos para que possa ser extraído o máximo de sabor. Um bom caldo é aromático e desperta aquele algo a mais de uma forma equilibrada ao paladar, o umami, que significa em japonês “saboroso”.
Ingrediente= macarrão: farinha de trigo, óleo vegetal, sal, molho de soja. Sopa: sal, extrato de porco, proteína hidrolisada, açúcar, gergelim, óleos e gorduras em pó, tempero de sabor, molho de soja, tempero de especiarias, óleo de sabor, óleo vegetal, cebola verde, cebola assada em pó, solução alcalina, vitamina B1, vitamina B2, intensificador de sabor, agente anti-aglomerante, corante natural, regulador de acidez.
Outros sabores= misso, sal, shoyu
Marca= MYOJO
Fabricante= Myojo Foods Co., Ltd.
Embalagem= Pacote 400g -
Lamen Instantâneo Sabor Sal
O lámen é um prato oriental, uma espécie de sopa com macarrão, em que o caldo a base de tarê é a alma do prato, feito a partir do cozimento lento de carnes, ossos e temperos para que possa ser extraído o máximo de sabor. Um bom caldo é aromático e desperta aquele algo a mais de uma forma equilibrada ao paladar, o umami, que significa em japonês “saboroso”.
Ingrediente= macarrão: farinha de trigo, óleo vegetal, sal, molho de soja. Sopa: sal, proteína hidrolisada, extrato de frango, tempero de sabor, molho de soja, cebola ralada em pó, extrato de levedura, cebola verde, óleo vegetal, solução alcalina, aromatizante, vitamina B1, vitamina B2, intensificador de sabor, anti-aglomerante, regulador de acidez, corante alimentar natural.
Outros sabores= misso, porco, shoyu
Marca= MYOJO
Fabricante= Myojo Foods Co., Ltd.
Embalagem= Pacote 400g -
Lamen Instantâneo Sabor Shoyu
O lámen é um prato oriental, uma espécie de sopa com macarrão, em que o caldo a base de tarê é a alma do prato, feito a partir do cozimento lento de carnes, ossos e temperos para que possa ser extraído o máximo de sabor. Um bom caldo é aromático e desperta aquele algo a mais de uma forma equilibrada ao paladar, o umami, que significa em japonês “saboroso”.
Ingrediente= macarrão: farinha de trigo, óleo vegetal, sal, molho de soja. Sopa: sal, açúcar, proteína hidrolisada, molho de soja, tempero de especiarias, óleo vegetal, tempero de sabor, tempero fermentado, pó de peixe bonito seco, cebola verde, solução alcalina, aromatizante, vitamina B1, vitamina B2, intensificador de sabor, anti-aglomerante, corantes alimentares naturais, (frango, porco e gelatina estão incluídos em uma parte dos ingredientes.)
Outros sabores= misso, porco, sal
Marca= MYOJO
Fabricante= Myojo Foods Co., Ltd.
Embalagem= Pacote 400g -
Macarrão Assai Somem
Macarrão branco e fino, pode ser servido frio ou quente. No verão, a massa está sempre presente nas mesas japonesas por ser leve e refrescante. É um alimento saudável, podendo ser servido com caldo tsuyu, feito de dashi no moto, saque e shoyu. Contém glútem.
Ingrediente: farinha de trigo semolina, sal e água.
Fabricante: PASTIFÍCIO ASSAI
Embalagem: 500g -
Macarrão Assai Udon
Macarrão para o prepado do udon, sopa tradicional japonesa feita com caldo de shoyu, muito apreciada por ser leve e saborosa. Sendo um prato quente é ideal para os dias frios. Contém glúten.
Ingredientes= farinha de trigo semolina, água e sal.
Fabricante= PASTIFÍCIO ASSAI
Embalagem= pacote 500g -
Macarrão Assai Yakissoba Fino
Macarrão para preparo de yakissoba, conhecido internacionalmente, prato composto por legumes e verduras que podem ou não ser fritos juntamente com o macarrão e aos quais se agrega algum tipo de carne, temperados com um molho à base de shoyu e óleo de gergelim. Contém glúten.
Ingrediente: farinha de trigo semolina, ovos, sal e corante.
Fabricante: PASTIFÍCIO ASSAI
Embalagem: 500g -
Macarrão de Arroz Fino
Macarrão de arroz muito apreciado na culinária oriental. É um macarrão versátil, muito saboroso e fácil de combinar com diversos ingredientes, desde sopas, no estilo yakissoba, entre outros. Não contém glúten.
Ingredientes: farinha de arroz e água
Marca= KUI SHU PAI
Fabricante= Macaroni Factory Development Co., Ltd
Origem= China
Embalagem= Pacote 200g -
Macarrão Harusame de Feijão Redinha
O harusame ou vermicelli é um macarrão à base de feijão verde, muito fino e transparente. Normalmente consumido frio, é muito apreciado no acompanhamento de saladas. Não contém glúten.
Ingredientes: feijão verde (moyashi) e água.
Origem: Vietnã
Fabricante: LUNGKOW
Embalagem: pacote de 200g -
Macarrão Mifun de Arroz Alfa
É um tipo de macarrão feito à base de arroz muito usado na culinária oriental e na cozinha tailandesa. É uma massa muito delicada, textura fina e de sabor bem sutil, que fica deliciosa se preparada com legumes, carnes ou frango. A salada oriental gelada é bem conhecida e muito saborosa . Um produto 100% natural, não contém conservantes. Não contém glúten.
Ingrediente: arroz
Marca= ALFA
Fabricante= Industria Alimenticia Alfa LtdaEmbalagem: pacote de 200g e 500g
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