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Natto Mito No Aji Kotsubu – Soja Fermentada
Um dos alimentos mais tradicionais e interessantes do Japão. O grão de soja cozido, fermentado e com textura viscosa característica proporciona uma alimentação super nutritiva e de sabor único. Sabor forte, poderoso cheiro e consistência pegajosa. Rico em proteínas, fibras e vitaminas, cálcio, ferro, potássio. Suas enzimas ajudam na digestão e regulam a flora intestinal.
Ingredientes= soja, bacillus nattou.
Molho= molho de soja, xarope de frutose e glicose, vinagre, sal, açúcar, mirin, extrato de peixe bonito seco, realçador de sabor.
Karashi= mostarda, sal, acidulante, arroz fermentado, corante, espessante.
Marca= ASA ICHIBAN
Fabricante= World Links Company Inc.
Origem= Japão
Embalagem= Pacote 4x40g (4P)+ 6ml tempero -
Nikuman – Pão no Vapor – Sabores
Nikuman é a combinação de Niku (carne) + Manju (doce japonês). Basicamente, trata-se de um pão feito a partir de massa de farinha e recheado com carne de porco moída cozida e outros ingredientes e depois cozido à vapor. São leves e macios.
Ingredientes= Farinha de trigo, sal, repolho, carne de porco, condimentos
Marca= HUANG GUIYAO
Sabores: pão carne bovina, pão legumes, pão carne suína com molho de ostra e pão sem recheio
Fabricante= Huang Guiyao ME
Embalagem= Bandeja 600g -
Obentô – Marmita Japonesa
Obentô é um tipo de marmita japonesa para uma pessoa. Um bentô tradicional contém arroz, peixe ou carne e legumes cozidos ou em conserva (picles) como acompanhamento. São servidos em bandejas próprias que possuem repartições.
Variedades de obentô= carne, frango, peixe, especial de salmão e especial de tonkatsu (suíno).
Validade= 1 dia (consulte nossa disponibilidade). -
Polenghi Cream Cheese Bisnaga
O Cream Cheese Polenghi é um queijo cremoso que possui um sabor suave e delicioso. Ao possuir uma ótima textura ele é perfeitamente espalhável o que o torna muito prático para diversos usos culinários. Ideal para o preparo de pratos frios ou quentes, salgados ou doces. Contém leite e derivados, nozes e derivados de soja. Pode conter ovo.
Ingredientes = Leite pasteurizado, creme de leite, leite em pó, cloreto de sódio (sal), fermentos láticos, espessantes, e carragenina e conservador ácido sórbico.
Marca = POLENGHI
Fabricante = Polenghi Industrias Alimenticias Ltd.
Embalagem= Bisnaga 400g -
Satsuma Ague Kai-Ho – Massa de Peixe
Existem diferentes versões para explicar a origem desta massa, mas a mais famosa diz que ela veio de uma antiga província japonesa chamada Satsuma, por isso o nome. Redonda, temperada e com legumes, enriquece cozidos e refogados. Livre de transgênicos. Não contém glúten.
Ingredientes= Carne de peixe, água, fécula de mandioca, clara de ovo, saquê, açúcar, sal, xarope de glicose, realçador de sabor glutamato monossódico, umectante lactato de sódio e tempero a base de peixe,
Marca= AGRONIPPO
Fabricante= Agronippo
Embalagem= Pacote 200g -
Shirataki Massa de KonNyaku em Fios
A versão em fios do Konnyaku, utilizada em vários pratos orientais, ganhou fama depois que uma apresentadora e chef inglesa passou a adotar o “macarrão” japonês durante dieta para reduzir o consumo de carboidratos. Além de saudável, ele é bem prático e versátil. Produzido a partir da batata konjac. Contém cálcio, amido e é rico em fibras dietéticas. Ajuda a limpar o intestino e também ajuda a normalizar o colesterol, o açúcar no sangue e a pressão arterial. Sua aparência é gelatinosa e translúcida. Possui baixíssimas calorias, sendo considerado um ótimo alimento para dietas. Não possui carboidratos, glúten, açúcar ou lactose.
Ingredientes= Água, batata konjac em pó, hidróxido de cálcio (regulador de acidez e agente de firmeza) e algas marinhas.
Marca= AGRONIPPO
Fabricante= Agro Nippo Produtos Alimentícios Ltda.
Embalagem= Pacote 350g -
Shitake – Cogumelo Fresco
O shitake é um cogumelo comestível nativo do leste da Ásia. A espécie é hoje em dia o segundo cogumelo mais consumido no mundo, incorporado nos mais diversos pratos da gastronomia oriental. Rico em fibras e pouco calórico. Ideal para preparos em sopas, molhos, saladas e até empanados. Podendo ser preparado de modo similar a carne bovina.
Ingrediente= Shitake
Embalagem= Pacote 200g -
Sorvete Pangtoa – Bolo de Chocolate
O sorvete de bolo de chocolate (choco chiffon) vem com a camada externa super fofa e o recheio é sorvete de chocolate rico e cremoso. Dá-lhe prazeres duplos. Bem macio, suave e delicioso! O maior diferencial está na cremosidade e no aroma intensos dos picolés e sorvetes da marca.
Ingredientes= água, pão de ló de chocolate, açúcar, xarope de milho, creme, biscoito cookie, leite desnatado em pó, cacau em pó, soro de leite, mono e diglicerídeos de ácidos graxos, aroma artificial, carboximetilcelulose sódica, sal, goma jataí, goma guar, carragena
Marca = BINGGRAE
Fabricante = Binggrae Co., Ltd
Origem= Coréia -
Sorvete Samanco – Feijao Vermelho
O sorvete samanco no formato de peixe é um wafer recheado de creme chantilly, com uma fina camada de azuki (doce de feijão) e feijões inteiros. Bem macio, suave e delicioso! O maior diferencial está na cremosidade e no aroma intensos dos picolés e sorvetes da marca.
Não contém glúten.Ingredientes= água, xarope de feijão vermelho adoçado, biscoito, açúcar, óleo de coco, xarope de milho, preparado de leite em pó desnatado, soro de leite em pó, emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos e polisorbato 80, estabilizantes: carboximetilcelulose sódica, goma guar, goma alfarroba e carragena, sal, aromatizantes e corantes: tartrazina e amarelo crepúsculo
Marca = BINGGRAE
Fabricante = Binggrae Co., Ltd
Origem= Coréia
Embalagem= pacote 94g, pacote 376g (4 x 94g) -
Sorvetes Melona – vários sabores
Melona é a combinação perfeita da fruta com a cremosidade do leite nos sabores melão, morango, manga e banana. O maior diferencial está na cremosidade e no aroma intensos dos picolés e sorvetes da marca. Não contém glúten.
Sabores: melão, banana, morango e manga
Marca = BINGGRAE
Fabricante = Binggrae Co., Ltd
Origem= Coréia
Embalagem= pacote 70g -
Sorvetes Power Cup
Power cap com sabor inigualável, suave e macio! O maior diferencial está na cremosidade e no aroma intensos dos picolés e sorvetes da marca. O sorvete power cap vem com capa plástica em forma de garrafa protetora com um gancho para facilitar a abertura e a marca dos dedos em um tubo para fácil aderência, assim poder desfrutar enquanto abre facil o recipiente. Não contém glúten.
Sabores= soda e melancia
Marca = BINGGRAE
Fabricante = Binggrae Co., Ltd
Origem= Coréia
Embalagem= pacote 128g -
Sunomono – Pepino em conserva
Pepino japonês em rodelinhas finas. Servida de entrada nos restaurantes japoneses. Sunomono signignifica conserva, alimentos imersos no vinagre. O segredo desta iguaria esta na mistura do vinagre, saque e açúcar, que resulta um delicioso sabor agridoce.
Ingredientes= Pepino, cenoura, água, açúcar, sal, vinagre, mirin.
Marca= MARU-NAKA
Fabricante= Maru-Naka Produtos alimentícios Ltda-ME
Embalagem= Pacote 200g